Kā pagatavot
Šī ēdiena pagatavošana ir vienkārša un neprasa daudz laika vai pūļu. Sāciet ar kartupeļu sagatavošanu un cepšanu, līdz tie ir zeltaini brūni un kraukšķīgi.
Kamēr kartupeļi ir cepeškrāsnī, jūs varat koncentrēties uz vistu. Apcepot vistu pannā, jūs izveidojat gardu garoziņu, kas saglabā sulu, ļauj, ka tā paliek mitra.
Pēc tam pagatavojiet ķiploku parmezāna krējuma mērci, apcepot ķiplokus un pievienojot krējumu un sieru, lai sagatavotu, samtainu mērci.
Galvenais ir ļaut mērcei vārīties uz lēnas uguns un sabiezēt līdz krēmīgai konsistencei, lai nepārvarot, jo tas var izraisīt sīrupa uzkrāšanos.
krējumu, lai tas saplīst. Rezultātā iegūst mērci, kas ir ideāli piemērots vistas un kartupeļu pārkaisīšanai.
Kad vista ir gatava, sajauciet to ar mērci, ļaujot garšām sajaukties. Šis solis tiek piešķirts papildu garšas devuvistam, ka tā ir gan sulīga, gan pikanta.
Kartupeļi kas cepušies cepeškrāsnī, piešķirs kraukšķīgu, zeltainu tekstūru, kas lieliski papildinās krēmīgo vistu.
Šī ēdiena daļa labākā ir ķiploku parmezāna mērce, ko var viegli pielāgot savai gaumei.
Ja vēlaties ķiplocīgāku garšu, vairāk ķiploku; bagātīgākai garšai palieliniet parmezāna cenu.
Šī mērce labi sader arī ar citiem proteīniem, tāpēc, ja vēlaties dažādību, droši eksperimentējiet ar cūkgaļu vai pat garnelēm.
Kad vista ir kratiema ar mērci,reakciju pasniedziet to kopā ar kartupeļiem. Tekstūru kombinācija.
ar sākotnēji maigo vistu un beidzot ar kraukšķīgiem kartupeļiem un krēmīgu mērci, šī maltīte ir neticami garda.
Dekorējiet ar svaigām pētersīļiem, lai iegūtu krāsas akcentu un svaigas garšas uzliesmojumu. Varat arī pārkaisīt nedaudz vairāk.
Bagātīgākam ēdienam pārkaisiet ar parmezānu. Pasniedziet ēdienu karstu un izbaudiet perfektu krēmīgumu, pikantu un kraukšķīgu elementu katrā kumosā.