Ievads
Šie ķiploku sviesta vistas gabaliņi ar krēmīgiem parmezāna makaroniem ir dekadents un aromātisks ēdiens, kas apvieno maigu, sulīgu vistu ar bagātīgu, samtainu makaronu mērci.
Ķiploku sviesta pārklājums uz vistas piešķir pikantu dziļumu, savukārt krēmīgā Parmezāna mērce makaroniem piešķir greznu tekstūru.
Šī recepte, kas ir lieliski piemērota ātrām vakariņām darba dienas vakarā vai īpašam gadījumam, noteikti pārsteigs ar restorāna kvalitātes garšu un vienkāršību.
Šī ēdiena labākā daļa ir tā, cik viegli to var pagatavot tikai 30 minūtēs.
Ķiploku, sviesta un parmezāna kombinācija rada garšu harmoniju, kas lieliski sader ar perfekti pagatavotiem vistas gabaliņiem.
Neatkarīgi no tā, vai gatavojat ēst ģimenei vai uzņemat viesus, šī maltīte katrā kumosā sniedz gan komfortu, gan eleganci.
Sastāvdaļas:
Vistas gabaliņiem:
1 mārciņa vistas
filejas bez kauliem un ādas, sagrieztas nelielos gabaliņos
2 ēdamkarotes olīveļļas
4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
4 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
Sāls un pipari pēc garšas
1 tējkarote itāļu garšvielu
Svaigas pētersīļi, sasmalcināti (dekorēšanai)
Krēmīgai parmezāna pastai:
340 ml fettuccine vai pasta pēc jūsu
izvēles
2 ēdamkarotes sviesta,
2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas,
1 glāze saldā krējuma,
1 glāze rīvēta Parmezāna siera