“Es uzaugu, uzliekot kanēli un cukuru uz sviesta grauzdiņiem un saucot to par šodienu.”

 

Kanēļa grauzdiņi ir nostalģiski mierinošs ēdiens, kas jebkurā dienas brīdī ienes siltumu un saldumu. Ar savu sviestaino, kraukšķīgo tekstūru un perfekto kanēļa un cukura līdzsvaru tas ir vienkāršs, bet sātīgs kārums.

Neatkarīgi no tā, vai to bauda kā ātras brokastis, uzkodu pēc skolas vai vēlu vakara baudījumu, šī klasiskā recepte ikdienas sastāvdaļas pārvērš par kaut ko patiesi īpašu.

Kanēļa cukura karamelizēšanās veidā karstumā ir kaut kas maģisks, radot nedaudz kraukšķīgu, smaržīgu virskārtu. Tas ir ēdiens, kas atgādina bērnības atmiņas, vienlaikus saglabājot iecienītu vietu visu vecumu cilvēkiem.

Vislabāk ir tas, ka tam nepieciešami tikai daži pieliekamā pamatprodukti un minimāla piepūle, padarot to par ideālu ēdienu aizņemtām dienām vai pēkšņām kārēm.

Sastāvdaļas

4 maizes šķēles (balta, pilngraudu vai brioša)
2 ēdamkarotes nesālīta sviesta, mīkstināta
2 ēdamkarotes granulētā cukura
1 tējkarote malta kanēļa
Šķipsniņa sāls (pēc izvēles, uzlabo garšu)
Instrukcijas

Skatīt nākamo lapu

Leave a Comment