Ja vēlaties ēdienu, kas ir pietiekami vienkāršs darba dienas vakaram, bet atgādina svētdienas vakariņas, šī klasiskā Cēzara vista ar sparģeļiem piepildīs jūsu mājas ar greznu aromātu, kas sola gardu maltīti tikai dažu mirkļu attālumā. Cēzara salātiem varētu būt itāļu-amerikāņu saknes, taču mūsu piedāvājums ar šo silto un sātīgo vistas ēdienu tikai parāda, ka labs ēdiens nepazīst robežas. Šīs receptes pagatavošana ir veids, kā pacelt savu vistas spēli ar to pikanto, krēmīgo Cēzara gardumu, ko mēs visi pazīstam un mīlam, turklāt tas ir vienas pannas brīnums, kas samazina tīrīšanas nepieciešamību līdz minimumam!
Šo ēdienu lieliski papildina krēmīgs ķiploku kartupeļu biezenis vai silta, kraukšķīga maizes klaips, lai uzsūktu visas aromātiskās sulas. Tiem, kam patīk nedaudz papildu zaļumu, tā pasniegšana ar kraukšķīgiem salātiem un vieglu vinegretu var diezgan labi līdzsvarot bagātīgo garšu.
Cēzara vista ar sparģeļiem
Porcijas: 4
Sastāvdaļas
– 4 vistas filejas bez kauliem un ādas
– sāls un pipari pēc garšas
– 1 ēdamkarote olīveļļas
– 1 glāze Cēzara mērces, veikalā pirktas vai mājās gatavotas
– 1/2 glāze rīvēta Parmezāna siera
– 1 mārciņa sparģeļu daiviņu, apgrieztu
– 1 tējkarote ķiploku pulvera
– citrona šķēles dekorēšanai
– sāls un pipari pēc garšas
– 1 ēdamkarote olīveļļas
– 1 glāze Cēzara mērces, veikalā pirktas vai mājās gatavotas
– 1/2 glāze rīvēta Parmezāna siera
– 1 mārciņa sparģeļu daiviņu, apgrieztu
– 1 tējkarote ķiploku pulvera
– citrona šķēles dekorēšanai
Skatīt nākamo lapu